Плита электрическая Проммаш ПЭ-0.51СП без жарочного шкафа
Плита электрическая Проммаш ПЭ-0.51СП без жарочного шкафа предназначена для приготовления различных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Плита имеет подставку с полкой, имеет 3 чугунные цельнолитые конфорки, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Оборудование устанавливается в составе профессиональных кухонных линий, а также может использоваться независимо от прочих тепловых аппаратов на кухне. Время разогрева конфорок до рабочей температуры (400°С) 30 мин. Под рабочей поверхностью расположен металлический поддон. Ножки регулируются по высоте. Рабочий стол плиты и лицевые панели изготовлены из нержавеющей стали, каркас из черного металла с полимерным покрытием. Без этого оборудования, обеспечивающего бесперебойную работу горячего цеха, тяжело представить функционирование любого заведения общественного питания. Электрическая плита Проммаш ПЭ-0.51СП отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая.
Особенности и преимущества Проммаш ПЭ-0.51СП без жарочного шкафа:
- 3 конфорки габаритом 325х530 мм;
- Площадь конфорок общая – 0.51 м²;
- Мощность конфорок – 3х4 кВт;
- Максимальная температура – +400 ºC;
- Время прогрева конфорок до +350 ºC – не более 20 мин.;
- Индивидуальное ступенчатое регулирование.
