Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0.48М со шкафом жарочным
Плита электрическая Тулаторгтехника ПЭ-0.48М со шкафом жарочным отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговых точек. В верхней части установлена варочная панель с 4 конфорками размером 417х290 мм. Конфорки из чугуна образуют единую рабочую поверхность. Модель оснащена нейтральным шкафом, 2 выдвижными лотками под конфорками для сбора жидкости и регулируемыми по высоте опорами, что позволяет компенсировать неровности пола. В нижней части установлен духовой шкаф объемом 150 литров с 4 уровнями направляющих. Плита отличается высокой прочностью. Рабочая поверхность и лицевая панель выполнены из нержавеющей стали. Боковые и задняя панель изготовлены из оцинкованной стали. Опорные ножки плиты регулируются по высоте. Двойное остекление дверки шкафа и лампа освещения камеры позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов в камере шкафа. В комплект поставки входят 2 противня GN 2/1 глубиной 20 мм.
Особенности и преимущества Тулаторгтехника ПЭ-0.48М со шкафом жарочным:
- Применяется ступенчатая система регулировки температуры;
- Мощность конфорок составляет 9/10/12 кВт;
- Мощность духового шкафа – 6.3 кВт;
- Максимальная температура нагрева конфорок составляет 400 °С;
- В духовом шкафу применяется раздельная регулировка нагрева верхнего и нижнего ТЭНа;
- Предусмотрена двойная система остекления дверцы духовки;
- Панель управления имеет съемную конструкцию.
