Тестораскаточная машина Станкостроитель МРТ-60
Тестораскаточная машина Станкостроитель МРТ-60 предназначена для раскатывания крутого, слоеного теста на определенную толщину (До 50 мм). Возможна раскатка крутого теста очень плотной консистенции. Эта возможность обусловлена особенностью механизма сближения раскатывающих валов, который представляет собой очень прочную конструкцию.
Расстояние между раскатывающими валками машины регулируется от 1 до 50 мм, ширина пласта раскатываемого теста - до 530 мм включительно.
Лента тестораскаточной машины состоит из двух тканевых прокладок (полиэфир-хлопок) с прослойкой из термопластичного ПВХ. Поверхность ленты имеет легкий ворс, удерживающий некоторое кол-во муки, что не позволяет залипать тестовой заготовке во время раскатывания. Машина устанавливается на специальных виброопорах, поглощающих вибрацию при работе.
Промышленная напольная тестораскатка МРТ-60 является самой практичной и популярной для изготовления просфор и работает во многих монастырях и храмах страны.
Особенности и преимущества Станкостроитель МРТ-60:
- Лента со специальным ворсом для исключения налипания теста (задерживает некоторое количество муки);
- Цепная передача транспортерной ленты модернизирована;
- Специальные скребки для исключения прилипания теста при приготовлении лаваша;
- Регулировка толщины заготовки в пределах 1-50 мм;
- Максимальная масса тестовой заготовки – 10 кг.
