Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 BM
Печь конвекционная Tecnoeka MKF 464 BM серии Millenial Black Mask предназначена для профессиональных пекарен, супермаркетов, заправочных станций – везде, где требуется выпечка любого высококачественного хлеба и кондитерских изделий.
Основными особенностями Black Mask является уникальная панель управления и выверенный баланс функциональности и стоимости. Супер-интуитивный тач-скрин дисплей специально выполнен в двухцветном исполнении и призван выводить только самую нужную информацию, понятную любому оператору и технологу. Функции не спрятаны за десятками кнопок и всплывающих меню, а всегда находятся перед глазами. Дисплей не загружен ненужными картинками, а выводит только самую простую графическую информацию.
Две запатентованные технологии: Airflowlogic ™ - позволяет достигать превосходных результатов равномерности приготовления во всех зонах печи благодаря картерам полностью обновленного дизайна и тщательному изучению рециркуляции воздуха внутри печи и Humilogic ™ - система подачи воды непосредственно в заднюю часть крыльчатки, которая обеспечивает достижение высокого уровня влажности в рабочей камере для высококачественного приготовления на пару и значительное сокращение энергопотребления. Новая крупная рукоять открывания дверцы работает в наиболее популярном формате с поворотом на 90°, металлический замок надежен и долговечен.
Особенности и преимущества Tecnoeka MKF 464 BM:
- Тип пароувлажнения: инжектор;
- Вентилятор с реверсом;
- 100 программ по 10 шагов;
- Запатентованная технология Airflowlogic™;
- Запатентованная система Humilogic™;
- Эргономичная дверца со скрытыми петлями и ручкой с крестовым закрытием;
- Возможность блокировки дверцы в положении 60°, 90°, 120° и 180° открытия;
- Внутреннее теплоотражающее стекло дверцы для уменьшения энергопотребления - открываемое и легко очищаемое;
- Компактный элегантный дизайн;
- Защита от воды: IPX4.
